箱根西麓の伝統を今に伝えます。三島大根 「坂モノ」と呼ばれ名を馳せていた伝統野菜の一つ。箱根山との相性の良さが甘さ、やわらかさ、そして美しさとなって表れます。 販売価格：100円～200円前後／本 三島函南農業協同組合 […]

土づくりに魂を込めます。三島セルリー 農家さんがこだわる「土づくり」。有機質堆肥をベースに1年以上もの月日を費やし作り込みます。採算を度外視した強いこだわりが、三島セルリーならではの「まろやかな味」となって表れます。セロ […]

箱根山が育む絶品の味。受け継がれる伝統。三島人参 「坂モノ」の伝統をしっかり受け継ぐ三島人参。箱根西麓野菜が美味しくなる秘密が集約されています。その「味の良さ」はに人々を驚かせます。 販売価格：10kg　2,500円前後 […]

箱根山麓の環境と豊富な水と優秀な種豚の子豚から生産された美味しい肉です。 優秀な種豚から生産された、子豚を使用。飼料にはパン粉・大豆・ビタミンと3種類の微生物を使用。豚肉独特のにおいをなくした、やわらかく美味しい豚肉です […]

箱根西麓で生産された安全性の高い美味しい日の出のような卵です。 箱根山麓の環境でミネラルを豊富に含んだ赤土の上で、放し飼いになっている鶏が卵を産みました。エサは非遺伝子組み換えのとうもろこしをはじめ、栄養たっぷりの海草及 […]

富士山を望む箱根西麓で栽培された歴史ある三島七草 目前には富士山を望み、箱根西麓で栽培された七草です。富士山を背景に栽培されている七草は、正月の伝統食として全国的に知名度が高いです。露地野菜が美味しいものができる産地とし […]

東京の方々には、なかなか味わえない贅沢な鮮度をご堪能下さい。 数十種類もの品質の中から選抜したものを畑でじっくり育てます。出荷の際は鮮度感を伝えるため、葉と茎を付けています。もったいないから全部食べて欲しい…それが農家さ […]

生産地域が限定される希少価値の高い野菜。三ツ谷白菜 三島市三ツ谷地区が誇る名産品。越冬させるために農家さんが一つ一つ白菜の頭を縛ります。箱根山の厳しい寒さが育んだ自慢の甘さを感じて下さい。 販売価格：200円～300円前 […]

三島の歴史にも触れた地産地消の美味しいカレーを召し上がれ！ 季節の箱根西麓三島野菜を楽しめる健康にも気づかったヘルシーカレーです。三島の恵みと素晴らしさをきっと感じる商品です。 販売価格：950円(毎週金曜日はカレー曜日 […]

越冬して甘みを増した人参を食べやすくドレッシングにしました。 三島の箱根山西麓で収穫した野菜そのものの素材を生かした上で、食べやすいように加工する製造方法にこだわって作りました。越冬して甘みが増した人参をペースト状にした […]